Inauguration de deux nouveaux LIA à l’Université Laval (Québec)

INAF – Université Lille 1

L’Université Laval et l’Université Lille 1 ont conclu une entente de collaboration qui prendra la forme d’un laboratoire international associé (LIA). Ce LIA vise à être une référence mondiale dans le domaine de la bioproduction d’antimicrobiens naturels et ainsi à contribuer à l’amélioration de la qualité et de l’innocuité des aliments destinés à la consommation humaine.

Ce LIA permettra à la fois le développement de la formation d’étudiants et la réalisation de projets de recherche dans un cadre de partenariat international très complémentaire. Il mise notamment sur la collaboration entre l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF-UL) et l’Institut Charles Viollette (ICV-ULille1). Ce LIA sera dirigé par les professeurs Laurent Bazinet et Ismail Fliss de la FSAA, également membres de l’INAF, ainsi que par Pascal Dhulster et Djamel Drider de l’ICV-ULille1.

INAF – Université de Bordeaux (OptiNutriBrain)

OptiNutriBrain a été officiellement créé en novembre 2014. Les représentants des trois établissements partenaires, Denis Brière, recteur de l’Université Laval, François Houllier, président-directeur général de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), et Alain Dupuy, directeur de l’Institut polytechnique de Bordeaux (Bordeaux INP), avaient alors signé l’entente créant officiellement ce laboratoire.

OptiNutriBrain réunit en son sein deux équipes de recherche. On y trouve d’abord le laboratoire de la codirectrice du LIA, Sophie Layé, rattaché à l’INRA, à l’Université de Bordeaux et à Bordeaux INP, réputé pour ses travaux portant sur le rôle protecteur de la nutrition envers le fonctionnement cérébral, en particulier la mémoire et l’humeur et leurs altérations au cours de la vie. On y trouve aussi l’équipe de Frédéric Calon, qui s’est signalée par ses travaux démontrant les effets bénéfiques des oméga-3 sur des modèles animaux reproduisant les symptômes de la maladie d’Alzheimer, de la maladie de Parkinson ou d’accidents vasculaires cérébraux. « Nos programmes de recherche se complètent, ce qui nous permet de couvrir les liens entre la nutrition et la santé du cerveau à tous les âges de la vie, depuis le développement cérébral de l’enfant jusqu’aux maladies neurodégénératives liées au vieillissement », souligne le professeur Calon.
http://www.optinutribrain.ulaval.ca/

Source :
Université Laval, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation http://www.fsaa.ulaval.ca/nc/faculte/actualites-et-evenements/actualites/details/article/un_deuxieme_laboratoire_international_associe_lia_signe_par_linaf/

Rédacteur :
Pauline Bryère, chargée de mission scientifique, pauline.bryere[a]diplomatie.gouv.fr