Plus qu’une poignée de main
			
			
				
					Israël
				
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				Sciences Humaines et sociales
				
				
21 juillet 2015
			
			La poignée de main est une pratique intemporelle et intergénérationnelle. 
Mais que se cache t-il derrière une simple poignée de main ? C’est la question que se sont posés le Prof. Noam Sobel et son étudiant Idan Furmin, du département de Neurobiologie de l’institut Weizmann. Une de leur hypothèse consiste à penser que ce serait un moyen d’être attentif à l’odeur des autres, toutefois sans en être conscient.
		
		
			
			La microscopie électronique et ses avancées
			
			
				
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21 juillet 2015
			
			À l’heure ou la cryo-microscopie électronique est en plein développement, une équipe de chercheurs de l’université Ben Gourion du Néguev franchit un nouveau cap : ils rendent cette technique accessible à des échantillons de taille largement supérieure à ce qui été possible auparavant. L’ultrastructure des tissus cellulaires ne devrait plus avoir de secret pour les scientifiques.
		
		
			
			L’incroyable adaptation du calamar
			
			
				
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21 juillet 2015
			
			Alors que Darwin nous parle de l’évolution et du principe d’adaptation comme d’un processus extrêmement lent et étendu, certains scientifiques ont découvert un organisme qui serait capable de se transformer ponctuellement, en fonction de leur environnement.