Allemagne
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Science de la terre, de l’univers et de l’environnement : énergie, transports, espace, environnement
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Chimie du végétal
Actualité
12 février 2016
Des chercheurs de l’université d’Hohenheim (Bade-Wurtemberg) ont développé un procédé pour synthétiser de l’hydroxyméthylfurfural (HMF) à partir des restes des récoltes d’endives.