Gastronomie – Dritte Ausgabe von „Goût de/Good France“ (21. März 2017)

Am 21. März wird auf Initiative des Außenministers Jean-Marc Ayrault und des Sternekochs Alain Ducasse die dritte Ausgabe der Kampagne „Goût de/Good France“ durchgeführt. Weltweit werden 2.000 Restaurants, 71 Kochschulen und 150 Botschaften der französischen Gastronomie Ehre erweisen.

Während sie die Lebenskunst „à la française“ und die regionalen Produkte hochleben lässt, betont die Ausgabe des Jahres 2017 durch die Einbindung von Schulen und Auszubildenden auf der ganzen Welt vor allem die Ausbildung in den Berufszweigen des Hotel- und Gaststättengewerbes sowie des Tourismus.

In Paris wird Außenminister Jean-Marc Ayrault am 21. März am Triumphbogen an einem Eröffnungs-Event teilnehmen: Zehn große Köche bilden eine Partnerschaft mit sechs ausbildenden Schulen, um tausend Touristen und Parisern eine Kostprobe anzubieten.

Weitere Hinweise: www.diplomatie.gouv.fr

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Photo : F. De la Mure / MAEDI

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